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Siamo nati nel 1995 e gia da tale data siamo stati capaci di capire e anticipare il mercato!

Coltiviamo  zafferano da almeno 4 generazioni.

Solo grazie alla Sig.ra Maria Itria Paulis moglie di Elverio Picchedda si è riusciti a dare una svolta.

Quasi per scherzo, in occasione della sagra dello Zafferano di Turri (novembre 1995), la famiglia Picchedda presenta i primi vasetti di Zafferano di Turri.

Dopo il successo della sagra dello Zafferano di Turri la Signora Itria decide di partecipare alla Fiera Natale di Cagliari (dicembre 1995).

Fiduciosi del proprio prodotto e si partecipa anche alla Fiera Internazionale della Sardegna (maggio 1996) presentando le nuove confezioni di Zafferano e la prima edizione del libro "Sessanta ricette tipiche Zafferano di Sardegna"...

 

...nel 2003 si inaugura il nuovo stabilimento realizzando per l'occasione uno storico annullo filatelico....

FESTA DELLO ZAFFERANO.

...una inarrestabile voglia di lavorare porta oggi l'azienda Zafferano Itria a partecipare con propri spazi espositivi a importanti eventi di rilevanza internazionale come il SALONE DEL GUSTO DI TORINO e al CIBUS DI PARMA!

...ogni giorno ci prepariamo ad affrontare una nuova sfida!

  

 

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